购买蜂蜜什么牌子的好?国内的蜂蜜哪个牌子好?
购买蜂蜜什么牌子的好?国内的蜂蜜哪个牌子好?
生活水平的提高使的人们越来越重视食品的质量,有很多人都习惯性的购买品牌的东西,但是对于蜂蜜来说,由于蜂蜜市场的混乱,蜂蜜品牌繁杂不一,应该购买什么样的品牌蜂蜜好呢?今天田野牧蜂就教给大家如何挑选一款好蜂蜜。
说实话每个行业都有做的好的品牌,蜂蜜行业也不例外,的确有不少做的还可以的品牌,但是正因为人们的品牌心理,许多投机取巧的商贩抓住消费者的心思,蜂蜜市场中开始涌现出一批假的品牌蜜。因此人们在购买蜂蜜的时候,除了看品牌以外,不妨多关注一下蜂蜜本身的质量。
影响封蜜质量好坏的因素有很多,与蜜源地、蜜源植物、环境、是否给蜜蜂饲喂白糖、蜂蜜是否成熟都是息息相关的。从蜜源地来说,那些蜜源地在远离城镇、无工业污染、花期衔接量好、环境良好的地方,所产的蜂蜜含有的营养成分要丰富一点,并且口感也更丰富。
蜂蜜是否成熟也是影响蜂蜜质量的重要存在,蜜蜂将稀薄的花蜜酿造成成熟的封盖蜜一般需要5-7天的时间,但是有的蜂农为了经济效益会缩短摇蜜的时间,然后将所取的水蜜再经过高温加工成浓缩蜜,蜂蜜中仅含的营养物质也快被消耗殆尽了。
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最后再说一下给蜜蜂饲喂白糖这个事情,有些蜂农为了增加产量和封盖速度,会给蜜蜂饲喂白糖,但是这样所产的蜂蜜,含有的营养物质与成熟蜜相差甚远,因此大家最好购买成熟蜜。只要蜂蜜的质量好,无论什么牌子的蜂蜜都是可以购买的。