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想要老白茶储存的有价值,这4个原则值得学习!

nalinengmaidao2024-05-01购物指南46
很多茶友都会问,怎样才能让手中的白茶越存越有价值,在之前的文章中分享过很多次,为了能让新加入白茶大军的茶友更方便的了解白茶储存,今天以四点来介绍,想让你手中的白茶有价值,这四个原则请茶友一

很多茶友都会问,怎样才能让手中的白茶越存越有价值,在之前的文章中分享过很多次,为了能让新加入白茶大军的茶友更方便的了解白茶储存,今天以四点来介绍,想让你手中的白茶有价值,这四个原则请茶友一定要记住。

一、在储存白茶的时候无需低温储存

很多喜欢喝绿茶的茶友都清楚,绿茶需要保持颜色,需要在一年的时间内喝完,所以要将绿茶放入冰箱中低温保鲜储存,如果说老白茶要低温储存是不存在的,其实老白茶要在常温下储存,才能更好的转化自身的内涵物质,而且老白茶转化都靠自身的酶活性,如果温度过低酶活性会失去感知,物质香气就会丧失,想要组合起来就更困难,所以茶友大可以放心,只要将老白茶放入常温下储存就可以。

二、储存白茶的过程中也需要团队陈化

不管茶友是在储存白茶散茶还是白茶饼茶,只要少量储存,在转化过程中,香气物质会凝聚有限,就比如一个人的力量是有限的,而团队陈化,香气物质的含量会上升,从而促进了老白茶的口感与滋味,就跟我们日常工作的时候是一样的,不管什么时候都需要团队协作,否则凭一个人的力量很难生存下去。

三、储存白茶的时候要保持环境干燥

环境干燥是储存白茶的基本条件,如果将白茶放在一个潮湿的环境中,很容易让白茶发霉产生异味,若是保存措施做的不完善,白茶吸收了水汽,随着时间的增长,白茶会慢慢变质、发霉,当白茶受潮后,我们在也无法挽救,就算茶友将白茶放在阳光下曝晒,最终这老白茶的品质也会很糟糕,也失去了饮用价值,所以茶友在存老白茶的时候,一定要注意环境干燥,这样才有机会储存出一款有价值的老白茶。

四、储存老白茶的时候隔绝异味和强光

白茶的吸附能力很强,很容易受外界因素的影响,如果茶友在储存白茶的时候,将白茶放在卧室、厨房等异味多的地方,一旦当白茶串了味,在品茶的时候很难下口,强光也会让白茶变质,由于强光带有温度,长期照射会使茶叶香气和内含物质氧化,加快了转化的速度,影响了整体品质,所以储存白茶也需要茶友多用心,如果在储存的白茶的时候稍不注意,老白茶的香气和口感都会大打折扣。

如果想要你的白茶越存越有价值,以上四个知识点不要忘记!