吸油烟机什么牌子好？
要说排烟能力好的话只要预算足老板、华帝和美的的中高端机任选一个都是非常不错了，但是要同时加一个高性价比的条件，那还是建议首选美的。
其配备大吸力的中高端机在保持好用+更具智能化的同时，的确在价格方面的优势更大。
其实油烟机作为一个家庭必备电器，个人认为在选购上需要上心的程度是完全不亚于日常用的洗衣机和空调的。
毕竟做菜时的散发的油烟中其实是属于PM2.5这类物质，如果说油烟机吸力不够，或者防外溢效果不行的话，就非常容易造成油烟扑面导致一系列皮肤问题，长期吸入这类物质也会导致患上各类呼吸道疾病的概率大大增加。
给大家看下我家现在厨房中油烟污染情况，天气热胃口不佳，经常喜欢吃些味道重的，在锅里放豆油煸个干辣椒，这玩意配各种豆角和五花肉炒非常香，就是下油锅的一瞬间油烟贼大。
手持空气质量检测仪在距离地面1米5的距离模拟人做菜时的呼吸区高度给大家实测看看。
在开始前先测下厨房的空气质量环境，此时PM2.5浓度为33μg/m³。
放油烧热到冒烟，下干辣椒不停的翻炒，此时正是油烟炸起，虽然开最大档但明显油烟还是吸不干净。用锅铲不停的翻炒三分钟后在同样位置下测得PM2.5含量为198μg/m³。
和开火之前的PM2.5含量对PM2.5浓度竟然还升高了165μg/m³，说这油烟机有点白开了其实也不过分。 炒完一道菜下来脸上感觉被糊了一层厚厚的油，用洗面奶洗了好一会才干净。
所以针对题主的情况，个人比较推荐的是美的新出的无烟感油烟机，这也是我偶尔在朋友家里聚会时发现的好玩意。
本身他就是湖南人特别喜欢做爆炒，新装修的房子又是开放式厨房，周末一伙人约着在客厅看球，他和媳妇在厨房做菜，坐在3米外的沙发上的我们一点油烟味都没闻到，这吸烟效果简直绝了！
刚好我家的油烟机也用了很多年了，吸力大不如前早想换一台，于是问了朋友具体型号后当晚回家就仔细研究了一番。
下边就着最关键的吸力配置和净烟防溢科技给大家分享下我的研究成果。
一、吸排彻底
（一）超大吸力
吸力其实官方名词叫排风量，代表油烟机能将油烟及时吸收的能力，决定吸力大小的最主要零部件就是油烟机的电机。
一般来说市面上配备普通电机的机型平均吸力水平也就在19-21m³/min这个区间，给大家转换成下实际的使用场景有个概念。
如果不是那种转身都比较困难，空间特别小的厨房油烟机吸力就的配上18、19的也够了。
喜欢明火炒川湘菜的油吸力至少得20m³/min起选，有条件的话配22的最好。
如果是开放式厨房的设计，那一定得22+拢烟设计的油烟机才能不做一次菜就弄得满屋子都是烟味。
而这台美的无烟感油烟机配备搭载FCS未来芯技术，把电机转速提高到了12万转/小时，直接一步到位的把吸力提高到了26m³/min，已经远超市面上同价位段烟机的水平了。
这个吸力即使在开放厨房中干煸辣椒都能瞬间给你把油烟处理得一干二净。
*之前我文章里提到过油烟机的噪音和吸力大小是呈正比的，所以看着那么大的吸力很多人会担心开起来会不会和摩托车马达一样吵。
美的无烟感烟机也考虑到了这个问题，在造型上做了不少降噪设计。
首先，烟机风机转速最高的出烟口路径是直线排烟，对比传统油烟机弯折的内路径，减少了很多折弯产生的噪音；
其次，风机系统也是朝下设计而非直怼人脸，人站在灶台前做菜实际接收到的噪音会比怼着脸吸的油烟机低很多。
（二）配套的风压与最大静压
一台性能不错的油烟机，不仅得吸力够大，与之匹配的风压与最大静压也不能小。
这两者决定了油烟机吸入油烟后，将油烟向外排放的能力；
如果吸力很大，但风压过小，则很可能出现油烟无法顺利排出或者别人家做菜时的油烟经公共烟道倒灌入自家的情况。
一般来说风压要达到300Pa以上才够用，所在的楼层越高或者离公共烟道越远，就得要越大的风压才能顺利排烟。
此外，也要关注最大静压。最大静压可理解为出风口被紧紧堵住时产生的最大压力。
高层住户在烹饪高峰期炒菜需要顶住公共烟道的强阻力，冲开止回阀，油烟才能顺利排出。
这台美的无烟感油烟机超千帕的最大静压搭配变频巡航大风压，这下无论是下厨高峰期做菜，还是住在烟道复杂的老房子亦或是高层，都能够冲破阻力，彻底杜绝烟道堵塞、油烟倒灌的问题了。（三）变频巡航技术
油烟机的变频巡航技术从原理上来说就是依靠内置的智能芯片和智能变频巡航系统，通过自动检测公共烟道的压力从而主动调节电机转速匹配合适的吸力和风压。
一般这类技术的话只有中高端油烟机才会配备，优势如下：
1、通常我们在爆炒的时候会把吸力调到最大，以确保顺利排烟，但是维持大吸力的同时噪音不小不说，此时电机长时间全速运转很容易过热造成一定的损伤。
2、在炒菜的时候如果说突然洒下一把干辣椒这类调料突然有油烟量变大或者高峰期多家同时做菜，公共烟道压力暴涨的时候，可以自动感应调大吸力和风压，确保油烟能够吸净的同时顺利排出，也免去了手动调节的麻烦了。
美的无烟感烟机强大智控算法芯片搭配智能变频巡航系统，不论楼层多高、烟道多复杂，都能自动调配到最合理的风压风量，冲破阻力，优先排烟。
二、负压区更低
想要更彻底的吸油烟效果，光吸力大还不够，还得防外溢效果好。
在我们做爆炒或者颠锅等一系列操作时，即使把吸力开到最大，但还是很容易出现油烟吸入不够及时导致外溢的情况
一般像传统的顶吸式油烟机，因为在本身距离烟源较远，所以为了达到比较好的防外溢效果吸力会配的更大，而且中高端机的拢烟屏也会做加大设计。
对比来说另一种比较常见的侧吸式油烟机则距离烟源更近。
不少一线品牌都配上加宽面板+自动开合的飞翼，用来加强拢烟效果，就实际防油烟外溢效果上来说确实会比顶吸式强不少，不过像颠锅等操作就会受限。
对比以上两种常用的防外溢设计，美的无烟感油烟机采用了创新式的低吸负压腔体设计，除了传统的拢烟区加宽设计外，在保证颠锅空间的前提下，烟口下探到烟源的距离更是进一步缩短到了40-45cm，比常见的侧吸式还短。
再辅以155°超广域超大负压角设计，扩大了拢烟范围，油烟在爆炒/颠锅刚刚乍起的阶段就全部被吸进去了，完全没有扩散外溢的机会。
说的再多不如亲眼一见，油烟机调节到自动巡航模式，为了更好凸显吸烟效果，我们用烟雾锅演示，把烟雾开到最大。
可以看见白茫茫的烟涌出相当明显，握着两边的把手四处移动锅具，模拟油烟扩散四溢的场景。
在灶台范围内无论我们怎么移动锅，产生的白色烟雾刚冒出头就都被一丝不落的吸进油烟机里了，广域拢烟效果着实可见一斑。
三、内路径更短
第二点中说的低吸负压腔体设计其实是针对吸烟干净效果的外部路径优化，这里我们也讲解下内路径方面的改进。
传统油烟受制于技术和成本等，油烟源、进风口、风机和排风口这条路径在设计上是非直线的，这样一定程度上会导致吸烟路径更长，影响吸排速度。
相比较之下美的无烟感系列烟机内路径仿航空VER增速风道设计，实现内路径更短更直，让整个吸烟过程呈现一条不拐弯的直线。
这样的设计使得阻力比传统烟机降低了24%，让高性能电机的优势得以最大程度的发挥，整个吸烟过程更快更流畅，这也是这台无烟感油烟机吸得干净的核心技术之一。
四、多重净烟科技，有效去除空气中的PM2.5
上述我们对这台油烟机一系列大吸力风压+负压区更低更大+内路径更短的技术原理和优势做了详细的解释，其实以上技术都属于专利GT-MAX无烟感净烟系统的范畴。
在综合作用下炒菜时站人区域的油烟残余量几乎可以忽略不计了，下面直接给大家看权威机构测试的效果。
模拟人体烹饪的呼吸区高度，把空气质量测试仪连接的管口固定在1.5m的架子上，在没开火前测得此时厨房的PM2.5数值为50ug/m³。
开启美的无烟感油烟机到高档，把40g玉米油加热到280°高温后抓30g干辣椒放下去，用锅铲不停翻炒，肉眼可见冒出的油烟直直的被烟机吸入，不过人脸，也完全没有外溢。
用秒表在边上计时翻炒个3分钟后观察烹饪呼吸区PM2.5的情况，待数值稳定后读得此时浓度为88ug/m³。
结合开火前的数值在爆炒辣椒油烟较大的情况下，厨房中的PM2.5浓度仅上升了38ug/m³。
再对比下开头家里的老烟机同样情况下测得的PM2.5浓度差165ug/m³，美的这台无烟感油烟机的表现已经非常令我满意了。
根据权威机构目前的数据库显示，烟机测出的PM2.5差值普遍为100+ug/m³、200+ug/m³。
其实开头也提到过，下厨做菜是每天必不可少的事，女性长期处在包含PM2.5和亚硝胺等各类油烟环境中不仅对面部皮肤伤害巨大，日积月累下来还非常容易造成一系列呼吸道疾病甚至加大罹患肺癌的风险。
像我媳妇，每次做菜的时候即使把油烟机开到最大出来后脸上也是明显可见的一层反光油渍，用手摸起来黏糊糊的，心疼得我不行。
换上一台吸油烟效果好的油烟机，改善烹饪环境的同时，也能降低油烟对身体的伤害。
五、高颜值
当然，这台美的无烟感油烟机不止是实力派，本身的颜值也是相当的高。
前端为玻璃全面屏设计，在不同的角度下会呈现出不同的色彩光泽，搭配中部超大触屏按键后的星空背景，整体科技感十足，无论是简约的中式厨房还是欧式开放厨房都能非常好的融入。
面板材质也选用了易清洁的类型，不小心沾上油污的话湿布轻轻一擦就能给清理干净了。
六、智能化交互设计
在智能化方面这代美的无烟感油烟机也是废了不少的功夫，先说下最实用的挥手智控功能吧。
在做菜的时候经常手上会沾上各种油渍菜汁，这时候如果要变换档位或开关机，直接用手去触摸控制台上边的按键就非常容易变得油乎乎的，如果不天天擦拭就很容易糊成一团十分的不雅观。
像我家的油烟机就是，虽然已经尽量维持一周一擦了，但是最常用的开关键和爆炒键上很明显的还是被糊了厚厚一层油脂。
而搭配变频巡航和挥手智控的美的无烟感烟机无论是最基础的开关机还是进一步调节吸力上，都可以免去手摁的操作，全程不用触碰到机器表面。
在干净卫生这方面可谓十分符合洁癖人群的胃口了。
再多说一点，其实美的无烟感油烟机这套是一款烟灶套装，即一台抽烟烟机+明火灶台的组合，在灶台上搭载的智能科技也不少。
比如说通过实时监测采集厨具温度为原理制作的防干烧和防高温功能，灶具定时开关技术都为日常烹饪的方便性乃至安全性带来了不少的升级型体验。
总结下来这套搭载了无烟感净烟系统的美的无烟感油烟机不仅本身的吸油烟效果相当过关，还把日常做菜时油烟对人体的危害在行业内尽可能的降到最低。
在防油烟倒灌、自动调节匹配吸力和挥手智控等一系列智能化配套技术方面也做的相当完善。
再辅以高颜值的外观，十分适合智能厨电爱好者或者追求健康的家庭入手，目前还属于新品预售优惠阶段，现在预订还能享受1400元优惠，最近家里正在装修或者准备更换油烟机的家庭十分推荐入手。
