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一、电磁炉如何选择
对于电磁炉相信大家也不陌生了，它不仅使用方便，而且随意摆放在台面上就可以操作，尤其是那些热爱吃火锅的人，选择电磁炉绝对是明智之举，它不仅可以让你轻松地享受美食，而且可以节省更多的时间。
那么，对于电磁炉我们应该如何选择呢？
1、看面板
目前市面上的电磁炉面板主要以黑色为主，电磁炉的面板材质有微晶面板和黑晶面板这两种，其中微晶面板具有比较耐高温性好，而且比较容易清洁的特点。
对于电磁炉的面板材质选择，我们应该选择抗冲击性强、耐用性好的材质，显然微晶面板是更加符合我们的需求的，所以建议大家选择这微晶面板就对了。
2、看功率
对于电磁炉的功率来说，建议大家尽量选择功率较大的，功率越大加热速度也就越快，效率就越高。
目前市面上的电磁炉功率一般在1000-2100W之间，如果家里人多，可以考虑选择更高功率的电磁炉，比如2100-3000W之间；当然，使用大功率的电磁炉时，需要注意插座是否能承受，安全还是最重要的！
3、安全性
电磁炉不会像煤气和天然气那样存在泄露爆炸的风险，也不产生明火，但是在安全方面也是需要注意的。
除了上面谈到的面板材质和电磁率功率过大，会影响电磁炉的使用安全外，其实对于品牌的选择也很重要，一定要选择经过3C认证的产品，才能更有保障。
经过3C认证的电磁炉，它设有多重安全防护措施，包括炉体倾斜断电、干烧报警、过流、过压、欠压保护等。
4、功能性
电磁炉拥有的功能越多，越能让我们的操作更加便捷，比如定时功能、火力调节功能、可选多种烹饪类型等等。
①、定时功能
大多数电磁炉都支持2小时左右的定时时长，这对于日常烹饪来说足够了，不同的家庭有不同的使用习惯，只需要选择合适的时长即可。
②、活力调节功能。
火力调节功能，火力调节档位越多温控精度也就越高，但是太多也是没有必要的，主流的电磁炉一般都有8-10段档位。
③、可选多种烹饪类型
此外，还有可选多种烹饪类型，比如火锅、蒸煮、烧水、炒菜、油炸等不同模式，本质还是加热，只是系统设定的功率变化不同。
二、电磁炉哪个牌子的质量好
那电磁炉哪个牌子的质量好？今天我就给大家来整理推荐几款，大家在选购电磁炉的时候也可以参考对比一下。
1、九阳 21HEC05 电磁炉
九阳电磁炉，价格实惠，性能强大，深受消费者青睐，性价比极高，是一款极具性价比的爆款产品。
采用微晶面板，具有耐高温、防冲击、易清洗的特点，经久耐用。
它拥有175mm大线盘，双层线盘，10档火力调节，温度过高自动断电,烹饪无忧。
拥有2200W大火力，炒菜就像燃气灶，火力均匀性极佳，不易糊底，远离明火，操控自如。
功能性强，能煮善点，火锅、焖炖、汤粥、蒸煮、煎炸、爆炒，一键直达，美食不重样。
拥有6d防水功能，绝缘防渗透，使用更安心；同时双风道设计搭配低速大风扇，散热快，使用寿命长。
2、美的C22-RX22H01
美的美的C22-RX22H01圆形电磁炉拥有400W-2200W持续加热的功率，可以有效地解决小火煨汤的问题，不会出现间断加热的情况，从而提升口感。
这款普通型电磁炉的线径从传统的0.21mm提升到0.25mm，还有一个亮点便是大线圈，188mm线圈盘，双层绕线，这样不仅使其火力得到极大提升，而且性价比极高。
简约旋钮设计，区别于传统电磁炉多按钮模式，多档火力一旋即得。下厨也可以很简单！
6档火力控制，300-2200W加热功率，爆炒/煎炸/炖煮/火锅样样行，厨房小白也能轻松尽享烹饪乐趣!
芯片智能判断温度过高，从而自动切断电源;无需担心使用安全。
3、美的C21-WT2112T
美的C21-WT2112T电磁炉采用哑光蓝盾微晶面板，这种面板能承受高达500℃的温度，耐冲击，且具有防刮耐磨的特性；它的横向隔热性能十分优秀，而且纵向导热性能也很好，能够将热量集中在锅内。
它拥有188mm的大线盘，双层绕线，10档火力调节，120W-2100W的功率范围，大火力让烹饪更简单，让爆炒更鲜香，食材不浪费。
旋磁匀火线圈盘，食物加热快更均匀，减少糊底，用电磁炉煎牛扒鲜嫩多汁，颜色均匀，形状规整，拒绝焦糊，可以说是非常优秀的一款电磁炉。
这款电磁炉在功能上支持3小时定时、24小时预约、120℃保温，以及炒/煮/焖/炖/煎/煲样样行，堪称厨房小能手！
