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一、为什么高压锅被淘汰了

以前，高压锅几乎是家家必备的厨具，然而，传统的高压锅存在很多问题，尤其是可能导致安全隐患。

首先，由于明火加热，使用者必须一直关注高压锅内部的气压以及食物烹饪的时间。

此外，当用完高压锅之后，需要进行手动泄压，这时会发出巨大声音，而且气体中喷出来的水蒸气非常烫手，容易造成烫伤。

此外，还有可能因为锅内部气压过高而发生爆炸的危险，如果高压锅的泄压孔堵塞的话，可能会导致内部气压过高，而发生爆炸危险。

由于这些安全隐患，许多人使用高压锅时总会感到提心吊胆。

幸运的是，近几年来出现了安全系数更高的电压力锅，它们在一定程度上弥补了传统高压锅的缺点，受到了许多人的欢迎。

不仅如此，由于电压力锅有安全保护装置，所以使用者可以放心使用，也可以省去一些手动泄压的麻烦。

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它不仅具有高压锅和电饭锅的优点，而且还彻底解决了高压锅的安全问题，受到大家的一致好评。

市面上比较知名的电压力锅品牌有美的、九阳、苏泊尔、欧莱克、半球、爱仕达、奥克斯、洛贝、福库、三角牌等。

它们的热效率都在80%以上，节能省电，烹饪出的食物既美味又营养健康，并且时尚高档，自动便捷，经久耐用，是家庭厨房中不可或缺的必备家电。

二、电压力锅哪个品牌的质量最好

在市面上，知名的电压力锅品牌有很多，不管是质量和口碑都是相对不错的，它们都是不错的选择，但如果要说哪个质量最好，还是建议大家选择美的、九阳、苏泊尔这三大品牌。

这三大品牌的电压力锅均采用了最新的技术，设计精良，制作上也十分考究，可以保证烹饪出来的食物既美味又营养健康，质量上也比较稳定，能够给消费者带来更可靠的使用体验。

1、美的MY-YL50Easy202电压力锅

美的MY-YL50Easy202智能电压力锅，让你拥有更多的烹饪方式！

它随机身附带两个五层复合材质的内胆，对流沸腾受热均匀导热快，复合内胆可以用于蒸饭、煮粥，而搪瓷内胆则可以用来煲汤、炖肉。

采用匀热氧化盘，加热快传热不衰减，匀火高效煮，鲜香入味快；搭配鲜香控压系统底部加热盘三角稳定控压，烹饪压力不衰减。

此外，还拥有大屏数显功能，各种功能随心操作，烹饪状态一目了然；并且还支持一键手动排气，缓排防烫手，轻松又便捷！

还拥有11种菜式选项和3种口感选择，下厨从此变成拿手活；它还支持24小时预约，饭菜如约而至，更加可靠耐用，相信你会在使用它的过程中体验到不一样的烹饪乐趣！

2、九阳Y-60C817电压力锅

九阳Y-60C817智能压力锅是一款很值得推荐的产品，它有6L的大容量，能满足日常家庭使用或者跟朋友一起周末聚餐的需要。

此外，它还搭载了2个内胆，一个是用来煮饭熬粥，一个适合用来煲汤炖肉，这样就可以避免食材的串味。

此外，它还采用了抗氧化的含铜层以及耐磨层，可以提升导热的能力，省时又省力。

最后，它的智能面板上配有多种烹煮功能，即使是老人也可以轻松操作，总体来说，它是一款很不错的压力锅。

3、苏泊尔SY-60FC8012Q电压力锅

苏泊尔SY-60FC8012Q电压力锅是一款具有具有大容量、快速烹饪和精准操控的优势，可以满足多口之家或是邀请朋友来家里聚餐的需要，同时也可以轻松烹饪出一些大块菜肴如炖大骨、炖猪蹄等。

此外，它还具有高达70kPa的压力，能够快速加热，20分钟内即可完成一锅热饭，超越传统的煮饭方式。

而且它配有旋钮式操控，可以更加精准地控制时间，内置13个预设功能，即使是老人家也能轻松掌握使用。

总而言之，苏泊尔SY-60FC8012Q电压力锅是一款值得推荐的产品，它在容量、烹饪速度和操控等方面都表现出色，能够满足更多餐桌上的需求。