集成灶哪个牌子比较好？
现在确实有越来越多的朋友在装修的时候选择集成灶，不过我也发现了很多朋友对于集成灶的看法有一些误区。
简单来说，集成灶其实并不适合作为默认的选择，它是实际上算是一种妥协，在狭小的厨房空间中更加高效的利用空间，但是随之带来的必然是性能上的折损。
之前有段时间我们认为集成灶是更好的，是因为那时候大家的厨房空间都确实很小，属于没办法。
而且集成灶也是真的不好看，和现在大部分装修风格都不是很搭，这一点在我眼里是比较重要的问题。
而现在新装修的家庭，厨房空间普遍都是比较充裕的，我觉得我们但凡有空间，就应该选择更高的性能和更好看的外观。所以很多朋友来找我咨询新装修家电选购时，我都会劝他们谨慎的考虑集成灶。
其实如果你家里厨房空间不是那么的狭小的话，我建议可以选择使用上排集成的高端集成厨电，比如方太集成烹饪中心。
集成烹饪中心是随着技术发展和需求的增长出现的新型高端厨电，它相比传统的集成灶主要的特征就是将烟机部分放在了炉灶上方，以实现更好的排烟效果。
当然这只是主要特征，还有很多其他优势也非常显著。作为更高端的厨电形态，集成烹饪中心在集成方式，集成功能，综合性能等全方面的都有提升。
目前做集成烹饪中心最成熟的就是方太集成烹饪中心，这个厨电形式本身就是方太提出并且完善的，所以在这一方面比较显著的领先与市场。
那么这里就以方太集成烹饪中心为例，给大家讲一下集成烹饪中心具体有哪些优势。
一、排烟性能的显著提升
排烟问题是传统集成灶最显著的问题之一。
炒菜时的油烟是向上飘的，而传统集成灶居然把烟机放在了下方，从下面吸上面的烟，再加上我们国内炒菜的习惯很多都是重油烟的，导致传统集成灶的排烟能力非常堪忧。
而方太集成烹饪中心就将吸油烟模块集成在了上方，油烟顺势上排，这样烟道流畅，油烟升腾的时候正好被烟机吸走，搭配方太创新研究的笼烟结构设计，让油烟吸得更加干净。
二、更智能的联动
联动功能是集成式厨电必备的功能，不过传统集成灶受限于结构问题，在使用中其实有很多不合理的地方。
比如说下方蒸烤的排烟和油烟排烟是通着的，这样的话当油烟排烟时，正好把油烟堆积到烤箱中。而方太集成烹饪中心将蒸烤模块的排烟和吸油烟模块排烟分开，在蒸烤箱排烟或者排湿时，油烟、蒸汽从面板后方排烟口排出，一起被吸入上方的吸油烟模块中。
这样不光烟道更加流畅合理，下方的结构也更加宽裕。
三、更合理的空间利用
上面也说过空间利用的问题了，我觉得这是方太集成烹饪中心相比传统集成灶最显著的提升之一。
首先，吸油烟模块做成了上排后，整个的从下到上的排烟问题都有了大幅度的提升和改善，这个上面说过了就不说了。
而另外更重要的是，吸油烟无需再占用下方空间后，下面寸土寸金的空间中的蒸烤元件就可以安排得更加完善了。
之前传统集成灶由于下面还要放风机和管道等各种模块，非常占用空间，所以导致烤箱的热风机只能做侧置，导致烘烤时温度不均匀，上色效果差，甚至烘烤过程中的湿气无法快速排出，导致烘烤的蛋糕回缩，或者肉类表皮不够酥脆等问题。
而方太集成烹饪中心采用的上排集成设计中，下方蒸烤烹饪的空间更加充足。蒸烤热风机可以做成更加合理的背置，完全解决集成灶的问题，并且进风口也可以做的更大，覆盖的面积更广，使整个蒸烤腔内受热均匀，食物均匀上色，对腔体内的湿温控制也更加优秀。
四、更高端的家装美学
这是非常细节的一点，就是方太集成烹饪中心是不用落地的。
就是安装时它只需要占用橱柜上方的空间，不会造成橱柜整个的视觉断层，可以让装修风格拥有延续性。
这是我认为方太集成烹饪中心作为高端厨电非常重要的一点，外观的设计对于所有高端家电来说都是不可或缺的一点。
五、旗舰级的安全设计
作为厨电，安全设计也是非常重要的方面。方太集成烹饪中心使用了上排集成本身就意味着更高的安全性。
因为上排集成将油烟和电、气分离，吸油烟模块在上方，把所有油烟向上吸走，而各种电器集中在下方，不会有油烟的堆积，就可以极大地减少油烟进入电器导致的安全隐患。
总结
还有很多方面的优势我就不再赘述了，简单来说更强的性能仅仅是方太集成烹饪中心的优势之一，更智能，更高效，更美观，全方面的提升才塑造了真正的高端化厨电。
除了更加高端性能更强之外，更重要的是集成烹饪中心很明显是面向未来的选择，这是厨电发展的方向，我们现在选择集成烹饪中心，等十年二十年后也不会显得落伍。而如果现在还选择传统集成灶，可能现在看还能应付，但是再等几年可能这个产品就被全面淘汰了，到时候我们连维修换件可能都困难。
所以对于最近新装修或者打算换厨电的朋友来说，我觉得只要安装环境允许，那么更换集成烹饪中心绝对是更加合适的选择。
