什么牌子的藕粉好?藕粉品牌排行榜前十名,哪家藕粉好?
什么牌子的藕粉好?藕粉品牌排行榜前十名,哪家藕粉好?
Top 1 李宝大
【配料表】100%纯藕粉
【口感点评】李宝大的藕粉口感非常嫩滑,这道食材属于流质食物,老少皆宜,很容易消化和吸收,可以清心润肺、补中益气;因为藕粉里面含有丰富的膳食纤维和维生素。李宝大藕粉冲泡快,颜色正宗,口感地道,软糯却不沾杯,饱腹感强,每天一碗李宝大,胃舒舒服服。藕粉界默认的老大哥品牌。
【品牌简介】产于中国荷藕之乡宝应县,生产藕粉已有800多年的历史,是清宫历朝的贡品。高标准选材,本着大藕节长原则,选用最佳季节11月当地特有的白莲子藕制作,莲藕肉厚孔小,粉质含量高,出粉品质更佳。古法纯藕粉,藕粉非物质文化遗产传承人李大师,祖传三代制藕,潜心专研藕粉40年,全程手工制作,手削藕片薄厚均匀如鹅毛雪片。
Top 2 三家村
【配料表】纯藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干(蔓越莓、白砂糖、葵花籽油)腰果仁、黑加仑、红枣、巴旦木、枸杞、桂花
【口感点评】藕粉很纯粹,配料也多彩,加入一些坚果和水果,好吃更营养;9种食材,大颗坚果,满格饱腹感。配料干净又真实,富含膳食纤维11.1克/每100克;甜度高,粘度低,拉丝程度低;好冲泡,好溶解,不结块;带有丝丝的甜香味。
【品牌简介】浙江省非物质文化遗产、三家村藕粉制作技艺代表性传承人。三家村是西湖藕粉的发源地,盛产七孔尖头白荷藕。具有高纯度、粉质细腻,两大优势。不添加色素香精,原汁原味,莲藕直接到纯藕粉。200目筛网7道过滤,细腻无杂质。
Top 3 藕香斋
【配料表】纯藕粉
【口感点评】精选优质好藕,挑选严苛;低温研磨,尽可能的保留了藕粉的营养与香味;三道传统过滤沉降技艺,入口细腻,无沙质感;锤炼使藕粉更加紧实,焕发藕粉的浓郁醇香。溶解快,冲完没有结块,没有疙瘩,吃起来有淡淡的藕香,饱腹感较强,藕粉拉丝却不沾杯,易清洗;甜度就是基本不甜。
【品牌简介】藕香斋是西湖藕粉正宗古法技艺的创始人,历来广受好评。2009年,因其制作技艺精湛、养胃功效卓越,藕香斋后人受国家认可,被评为非物质文化遗产传承人,享受国家津贴。
Top 4 璞匠
【配料表】纯藕粉
【口感点评】精选好莲藕,10斤老藕才出1斤藕粉,通过传统过滤沉降技艺,口感更为细腻,无沙质感。经过太阳自然晒干,完整的保留藕粉原本的营养。纯净自然,削出原始藕香,削好后置于容器密封保存。容易冲泡,色泽透亮,口感顺滑,淡淡藕香。
【品牌简介】璞匠藕粉纯度远高于国家标准,典型性藕粉颗粒含量是指藕粉里的有效成分含量大于40%是速溶耦粉,大于50%是纯藕粉,国家标准是50%。璞匠的含量高达80.9,其余的20%是水分、灰分等。
Top 5 李子柒
【配料表】藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干(蔓越莓、白砂糖、葵花籽油)腰果仁、巴旦木、冻干紫薯、枸杞、桂花
【口感点评】一份美味多重惊喜,泡一次藕粉,懂一次生活。当香糯的藕粉碰撞上酥脆的大颗粒坚果,清新的桂花飘香、入口点缀着酸甜果干,多层次口感的交融,心情也开始灿烂起来。
【品牌简介】提起李子柒大家对她也是不陌生的,她虽然是一位美食博主,一位网红,但她却是很特别的存在,自成一道风景,大家非常的喜欢看的美食视频,画风唯美,美食做法古典,再加上美美的侧脸,也是让很多人记住了她!
Top 6 知味观
【配料表】纯藕粉(大于50%)、白砂糖、红枣(2%)、莲子(2%)
【口感点评】选用杭州尖头白莲为原料进行生产,口感软糯丝滑。知味观的坚果藕粉非常值得尝试,坚果量多而且口感丝滑。溶解的非常快,不到一分钟就溶解完;藕粉中带有桂花碎,藕香淡,但是桂花香较浓。
【品牌简介】素有知味停车、闻香下马雅称的百年名店,1913年创建中华老字号,是中国十大餐饮品牌企业之一,也是杭州城知名餐饮业。
Top 7 佳藕天成
【配料表】纯藕粉、白砂糖、麦芽糊精、莲子、桂花
【口感点评】选用成品佳的白莲尖藕中段位置,要求孔小、肉厚、味甜的莲藕,白嫩爽滑,入口即化。佳藕天成有3种口味,一包16小袋装,大概喝2周的量,携带方便;包装卡通可爱,还带有密封口。
【品牌简介】杭州市优质旅游购物店、杭州特色休闲示范点。佳藕天成品牌创立于2018年,品牌佳藕天成主营产品涵盖养胃早餐,速溶藕粉,百合粉等。
Top 8 寻藕记
【配料表】纯藕粉
【口感点评】选自浙江杭州的莲藕,量偏多,价格亲民;比较好冲泡,不结块;甜度很低很低,香气很淡很淡,口感自然。贯的要求,一罐的好营养。夏季多雨时节采摘,鲜藕多汁味甘。不添加杂质充量,不添加防腐剂,采用优质中段鲜藕,现代先进工艺加工,高目数粉质更加细腻,锁住营养不流失。
【品牌简介】寻藕记品牌创立于2016年,目前寻藕记经营的产品覆盖到藕粉、桂花粉等。
Top 9 百草味
【配料表】藕粉、冰糖、蔓越莓干(蔓越莓、白砂糖、葵花籽油)葡萄干、腰果仁、南瓜籽仁、巴旦木仁、枸杞、桂花
【口感点评】藕遇一袭花香的桂花坚果藕粉,严选粗壮松脆、甜津鲜美、白如玉的汉川莲藕莲藕,保留莲藕所特有的清香,冲泡后色微红,溜滑泽。坚果果干实粒派,多种坚果果干,增加口感和营养香滑之余,一口酥脆,一口酸甜,缤纷美味有实粒。
【品牌简介】百草味是百事公司子品牌,总部位于杭州,是一个以休闲食品研发、加工、生产、贸易、仓储、物流为主体,集互联网商务经营模式、新零售为一体的渠道品牌和综合型品牌。
Top 10 花姐食养
【配料表】藕粉、冰糖粉、花生、蔓越莓、腰果、黑芝麻、葡萄干
【口感点评】2种口味,13种缤纷食材,一罐能冲14杯。严选品质,不掺魔芋粉、木薯淀粉;选用成熟老藕,粉糯香甜,色白如玉;从采摘到加工,不超过72小时,抢鲜加工;14斤老藕出1斤粉,藕香四溢,温润清甜。奶粉罐包装,常温锁鲜6个月;3大0添加,不含反式脂肪酸。
【品牌简介】创建于2013年,自创建以来,花姐食养品牌坚持科技创新和工艺创新,产品设计新颖独特,深受广大用户们的喜爱。