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哪个牌子好

什么牌子的北极甜虾最好吃?

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寻鲜|来自大海深处的北极甜虾,解冻即食,自然冰甜!

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天气逐渐变热,如何拯救下降的胃口?冰西瓜?冰阔乐?冰糕?No!这些老几样已经out了!

今天就跟大家讲讲夏日餐桌上的网红「北极甜虾」,肉质饱满,入口鲜甜,边看剧边吃也不怕长胖!

选择变得多了,疑问也随之多了,很多小伙伴还在纠结:北极虾真的来自北极吗?它到底是生的还是熟的呢?怎么吃?现在,让我们一起认识一下北极甜虾。

01{别看个头小满满都是精华}

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北极虾生长在200米以下的北极海域冷水深海,冰冷的海水使得北极虾生长极其缓慢。

我们挑选的腹籽虾,虾身长度在3~6厘米以上的,一般需要3~6年才能长成,而且不能养殖只有全天然野生的环境才能孕育出来鲜甜至极的北极虾,这使其肉质软糯鲜甜,营养非常丰富!

02{纯野生无污染可直接生吃}

我们仙鲜子优选腹籽北极虾来自北极洁净海域,100%纯野生。

所有活蹦乱跳的北极甜虾在打捞上来之后,立即在船上进行预煮、分级、冰冻、包装,加工过程不超过40分钟,充分保留了虾的新鲜度。无污染的极地深海,让虾身洁净无比,不带寄生虫,可以生吃,个体紧凑,味道鲜美。常温自然解冻即食,能感受原汁原味的北极口感。

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03{北极虾的营养及特点}

1、捕捞自冰冷纯净的北冰洋和北大西洋海域;

2、生长在200米下的深海,有的超过600米;

3、捕捞出水后整只带壳在船上煮熟、冷却并迅速在-60度冷冻;

4、包装、冷藏运输过程得到很好的控制,杜绝二次污染;

5、冰冷海水中生长3到6年,生长缓慢,肉质紧密,鲜甜可口;

6、富含优质蛋白质不饱和脂肪酸,同时,它还富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素。

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04{头籽和腹籽有什么区别}

每年的7,8月都是北极虾开始孕育虾籽的季节,也是头籽北极虾最佳的捕捞季节,此时的虾籽脂肪含量较高,也就是我们常说的虾膏,肉质鲜美甘甜,有嚼头。8月过后,北极虾籽会移到腹部,呈深绿色,煮熟之后呈偏橘红色,也就是我们所说的腹籽虾,鲜甜可口更有颗粒感。

头籽虾和腹籽虾仙鲜子都有哦,我们会根据北极甜虾捕捞及生产季节进行售卖哦~

05{北极甜虾有黑头是坏了吗}

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北极甜虾生长在200米以下的海底,以捕食深海中的浮游动物为生。而北极虾的胃位于头部捕食了这些浮游动物后,头部就会呈现出隐约的褐黑色。有些雌性的虾卵巢内甚至还有成熟的虾籽,这样虾的头部也会因此呈现深绿色。正因为有部分黑头的存在,才更说明北极甜虾是真正的野生虾哦~

食用这种黑头虾并不会对人体产生危害。如果视觉上接受不了,去掉虾头即可。

06{从北极深海直接到您的餐桌}

仙鲜子拒绝陈虾,变质虾,缓冻虾!市场上有些不良商家以次充好,大家要把眼睛擦亮!入口的食物一定要慎重!

仙鲜子精挑细选腹籽北极虾,打捞地区是北极海域,活虾捕捞上船,立即分级、预煮,并在零下60°C温度下急速冷冻锁鲜,整个过程不超过40分钟,再远渡重洋到达中国,全程保鲜无污染,解冻即可食用,十分新鲜。

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07{仙鲜子优选的北极虾怎么卖}

是不是也想尝一尝这美味的北极甜虾呢?

来仙鲜子吧~

我们将为您提供

最优质的、最实惠的北极甜虾!

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