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一个好的早餐不仅可以唤醒我们还在沉睡的心灵，更可以补充我们体内的营养，对于正在长身体的学生来说非常重要。或许你会这么说，谁不希望可以吃到热腾腾的早餐呢？但是时间不允许啊。
这时不妨入手一款优质的面包机，无需花费你太多的时间，花上几分钟即可让你吃上美味热腾腾的营养早餐，开启你新的一天。
说到面包机，很多新手不知道该怎么入手。下面这篇文章就来解决这个问题~~
一、面包机的工作原理
面包机是根据设置的程序，放好材料后，会进行自动和面、发酵、最后烘烤成面包的机器。简单说就是做面包的机器！
面包机除了可以制作面包，甚至还可以做蛋糕、酸奶、果酱、米糕、冰淇淋等等，用途延伸越来越广。
二、怎么选购面包机
2.1、考虑容量
面包机容量有大有小，需要根据家里人口数进行选择。如果买大了，可能会造成浪费，反之，则可能不够用。在选择时，2-3人建议选400g到700g之间的面包机，3~4人用选择700-1000g的，如果家里人数较多，应该选择规格更大的。
2.2、烘烤技术
它主要包括二维烘烤技术和立体烘烤技术。
1、二维烘烤技术
所谓的二维烘烤技术是原来上下的加热方式来来烤制面包，固定的加热方式，从而慢慢烤制变熟。
2、立体烘烤技术
制作面包使用的立体烘烤技术是指由传统上下的加热模式升级到底盘、侧面和上盖等更加广泛的加热，这样多维度加热烤制的面包会受热更加均匀且烤好后面包成色也很好。
2.3、根据加热方式来选购
①热风加热
加热装置通电后，会产生热空气，在机身靠近加热装置的地方会有进风口和出风口，产生的空气气流会由进风口进，出风口出，它会循环往复的工作运行，以此来烘烤面包。
②发热管加热
顾名思义，面包机内部会设有发热管，发热管分为：单发热管和多发热管两种形式，发热管会带动内胆进行发热，单发热管发热时，热量会比较小，加热时，很容易出现受热不均的情况。但多发热管发热会让烘烤面团时，受热更加均匀，也能够加快烤面包的时间。
2.4、看清理难度
面包机最好是能拆卸的，各部分的零件可以进行拆卸，在清洗的过程中会方便很多，就算用的时间长了，也不容易藏污纳垢。
2.5、根据附加功能来选购
①预约功能
大家面对预约功能已经非常熟悉，大家可以在第一天晚上准备好的面包食材放在面包机内，再设定好制作程序，第二天早上就可以吃到现成的面包。
②预设菜单功能
现在多功能面包机，可以预设10-20多个以上的菜单，可以满足大家制作美食的不同需求，因此面包机具有着一机多用的功能，越来越方便大家的生活。
三、面包机什么牌子的好？
目前市面上的面包机品牌非常多，在面包机领域做得不错的品牌有松下、东菱、柏翠、小熊等
下面来推荐几款，大家看看有合心意的吗
第一款、小熊DSL-C02P8
小熊这个品牌，大家也不陌生了，小家电知名品牌
这款产品提供6档口感选择，喜爱松软或香脆的口感都能找到合适的档位，两分钟即可出炉，无需比平时早起，洗个脸的时间就能烤好，其周身只有一个旋钮，简单易上手，当面包片被卡住时，旋至取消即可自动跳断
此外这款配置了防尘上盖，不使用时无需担心腔体落入灰尘，带来清洁的麻烦。
第二款、松下SD-P1000
松下面包机有着丰富的产品布局，但定位较高，售价在1000元以上。
这款面包机集多重功能于一体，可揉面可发酵，还可烘烤西点。采用模仿手工揉面技术，揉出的面团劲道柔韧性好，烘烤时加热均匀，做出的面包健康美味。酵母自动投放设计，无需人工看管，自动把控投放时间，提高面包口感。23道预设菜单设计，厨房小白也能变身厨艺达人，让你轻松享受烘焙的乐趣。微电脑温度感应，根据室温、炉温变化来调节，烘烤出来的面包外皮薄脆；
第三款、松下SD-PM1000
这款配置了27种功能菜单，其中24个为预设菜单，另外3个为自定义菜单，可根据实际需求去控制揉面及醒面的时间、发酵的时间等。除了普通面包、花式面包之外，还可以制作天然酵母面包，可满足大部分人的胃口。内置搭载双重温控技术，实现准确控温的同时，还能减少温度波动，烘烤均匀，面包更酥软。在加热科技方面，依然配置了松下的核心烘烤技术，能够烘烤到皮薄组织疏松的程度。
第四款、松下SD-WTP1001
松下的这款面包机，体型小巧，合理利用厨房空间。采用手揉变频技术，使每次的力度都更加均衡，增强了面包的口感，让您吃的更开心。还可以制作出可口的肉松，和面包搭配食用非常美味。而且可自动投放果料和酵母，方便智能。内置35项菜单，烘焙小白也能做美味。同时它运用双重温控技术，再搭配内外双传感器，让温度更为智能化。
第五款、柏翠PE8860Y
柏翠电器是2007年，主要研发和生产面包机、烤箱、咖啡机、原汁机，产品销往欧洲、澳洲、俄罗斯、巴西、底本等地，经过10多年的发展，柏翠已经发展成国内西式小家电的领导品牌。
500g/750g/1000g三种容量可选，可满足一家人面包需求。内置25个智能菜单，支持面包、米包、和面、发酵、解冻、烘烤等多用途。
柏翠专利双管烘烤，面包皮薄松软，在家也能做出面包店的口感。仿手工揉面，轻松柔出三光面团，小白也能做出拉丝效果。
这款面包机搭载专利IMIX技术，支持制作冰淇淋。支持15小时预约，60分钟保温，15分钟断电记忆。
第六款、柏翠PE8899
柏翠面包机的最大特点是全系列标配冰淇淋功能，不过需要额外购买冰淇淋桶，家中有爱吃冰淇淋的小朋友还是挺值得购买的。以往型号的发酵功能是在面包制作过程中完成的，发酵过程较难干预，PE8899是柏翠首款支持面团独立发酵的面包机，能更好醒面，面包成型效果较好。除了做面包，制作蛋糕、饺子等多种面食也很适合。
第七款、东菱DL-TM018
始创于1995年的电器品牌，涉及领域有料理机、咖啡壶、面包机、多士炉、电烤箱、微波炉等等。面包机有10多年的国外品牌代工历史，享誉全球。
这款面包机增加自动撒果料功能，智能设计，能省去手动麻烦，做面包方便更省心。内置涡轮电机，强劲性能能帮助匀速搅拌面团，提升筋道，做出来的面包蓬松更可口。结合仿古法手工揉面，揉面力度强劲稳定，做出的面食口感更筋道，可实现13小时智能预约，早起直接就能吃饭。
上下管均温烘烤模式，促进面包六面均匀受热，轻松烤出颜色均匀的精致面包。自带37℃发酵功能，促进面包充分膨胀，烤出软糯细腻口感。采用微电脑自动撒料设计，减少用户动手麻烦。
第八款、东菱DL-JD08
甜蜜的粉色瞬间点亮的家居环境，拥有6大烘培模式，各式面包轻松搞定，且工作声音静至50db，使用时不会影响到家人。食品级材质的机身，健康环保无异味，让你可以放心使用
采用赫斯拉强劲电机，揉面的时候拥有150瓦大功率，一次可以揉搓800克的干面粉，和出3斤面团，大容量更加方便，无需多次反复。
360度左旋右转，菜单随心切换，解决不断按键的繁琐。3mm厚釜内胆，锁住烘烤热情，面包桶匠心铸造，导热速度快，聚能锁住，烘烤热量，面包烘烤更松软。
第九款、德国福腾宝 不锈钢家用全自动面包机
福腾宝是德国最著名的厨房餐桌用品品牌，以高品质和种类齐全著称
德国福腾宝家用全自动面包机，选用全不锈钢材质，坚固耐用，日常清洁也更省心。它配备了不粘面包桶，有效脱模，方便取出面包。13小时超长预约功能，睡前放入材料，面包机能够全自动智能揉面，第二天起床就能吃到美味早餐面包啦。
第十款、苏泊尔MT20A801
MT20A801共有30个功能菜单，能满足不同家庭成员的口味需求。支持自动双撒料，果料盒和酵母盒分区摆放，避免串味，新手也能较易做出蓬松好面包。单次最多可做1kg面包，能满足6人聚餐需求。而且它拥有立体烘烤、大师级揉面的优势，还是非常不错的
