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哪个牌子好

请问哪个牌子的电饼铛比较好用呢？

nalinengmaidao2023-03-28哪个牌子好184

这款集免翻、悬浮、新概念为一身的

这款集免翻、悬浮、新概念为一身的电饼铛，带你开开眼界！利益相关，咱们今天不谈友商，说自家的产品就好，理解万岁！

在推荐电饼铛之前，作为一个知之甚少的消费者，你应该知道这几个判断因素。

一、关于功率

功率的大小决定了火力大小，其功率并非越大越好，对于一般的家庭而言，1000w-1500w的功率是完全能够满足日常生活的，与其看重功率，不如将重点放在调温上，不同的食材对于火力的要求不同，精准的控温才是决定最终成品好坏的关键因素。

二、关于双盘

目前主流的电饼铛，上下两个盘已经成为标配。对于双盘的电饼铛而言，你需要知道2点：1.相同功率的上下烤盘，并不能代表在实际使用过程中，食物上下两面的受热量相同。（其中的道道我将在下文向你仔细说明）2.要想合理利用双盘的便利，上下两盘要能做到呈180°展开，凡是不能做到的，尽量避而远之。

三、关于清洗

清洗已经是厨房用具里老生常谈的问题了，主流的电饼铛烤盘基本都配备了可食用的不粘锅涂层，使用完毕后，用厨房用纸轻轻一擦就干净了。对于这点有些人有不同的声音：他们对这样的清洗方式有所诟病，认为这样是洗不干净的。针对这点，小熊做出了回应：搭载了可拆卸式烤盘，使用完毕后，将烤盘拆卸下来，加水用常规的清洗方式就可以洗净了。

接下来注意了，我要开始推（忽）荐（悠）产（你）品（了）。在此之前我还想问你一个问题：你都见过什么样子的电饼铛？

是这钟圆圆的单盘电饼铛吗？

还是这个萌萌哒的双盘电饼铛？（咱家的爆款，销量5w+）

或者是这款微电脑操控的方形电饼铛？（镇店之宝，销量10w+）

但是，我敢肯定的是你一定没有见过下面这款，长什么样子呢？

没见过吧！没见过很正常，见过才不正常呢。因为这个外观是首创，你没听错，首创，不信？上外观发明专利（专利号：2019224845807）。今天我要推荐给你的，就是这款充满设计感的电饼铛，如果你除了对功能的苛求外，拒绝一成不变，对于外观有一定的追求，那么这款就再适合你不过了。

为什么说这款电饼铛充满了设计感呢？因为除了外观创新外，它还有另外一个独到的创新设计：可拆式铰链设计。上盘和下盘在可拆式铰链的结构下，可以做到完全分离。你可能会说，感觉这也没有多大用处啊。举个例子你就明白了：当上盘和下盘完全分离后，你完全可以把下盘当做一个平底锅使用，更妙的是它自带发热源，配上150mm加长省力手柄，要是哪天心血来潮，摊饼的时候来个空中翻面也不是不可！

俗话说：翻面翻得好，烙饼赢一半。翻面是个技术活，讲究时机，翻早了，饼裂了；翻晚了，饼焦了。免翻对于一个烙饼爱好者来说，有着致命的吸引力。既然说到这里，我有必要给你科普一下：

免翻的原理很简单，双盘电饼铛的上下两盘自带发热源，烙饼时只需要将其合起来，两面加热，就能实现传统意义上的免翻。原理很简单，但是其中的道道你还得再琢磨琢磨。上文我说过了，相同功率的上下烤盘，并不能代表在实际使用过程中，食物上下两面的受热量相同。现实是，上下盘在相同功率的加热下，最后做出来的饼一面焦，一面软。

为什么会出现这种情况？因为传统电饼铛的结构局限，上下盘无论如何做，最小距离都不会小于15mm，所以摊薄饼时，即便上下盘同时加热，上面也无法拥有好的受热效果，最后得出的成品效果当然不如意了。那该怎么办？很简单，只要你的饼的厚度≥15mm，≤下盘深度，就能享受上下两盘均衡的加热效果了。晕不晕，晕就对了。话说，你不会真打算按照这个方法去做饼吧，2020年了，我告诉你个新技术！

其实，关于理想状态下的免翻，只需在上盘加上悬浮空间设计就可以了。在这里解释一下什么是悬浮设计，所谓的悬浮是指电饼铛的上盖是活动的，可以根据饼的厚度，通过自身重力自动调整高度，从而保证不论厚饼还是薄饼，上下两盘的加热器都可以非常好的与饼接触。这样饼的两面就会得到均匀的加热。